廖更应,重庆开州人,出生50年代农民建筑工。1985年加入开县天白区建筑公司任工程队长。独立承包修建了开县第一座由农民集资的石拱桥。由因企业改制,天白区建筑公司更名,1989年任开县第八建筑工程有限公司董事长。1993年组建开县爆破工程有限公司任董事长。2005年组建二级施工企业任重庆旭日建设工程集团任总经理。2009年股份合作任重庆吉天房地开发有限公司总经理。2011年任开州南山森林公园彩云间项目经理。2018年被中国——阿拉伯国家技术文化转移中心授予渝东北站站长职务。2019年任中国国际中医药研究院北京经道堂古法经络开州分院院长。
1979年邓小平号召改革开放,政府领导要求,企业负责人必须提申文凭,廖更应为了企业发展,1991至1993年自修大专文化水平,获得建筑工程师和国家二级建造师资格证书。多年来组建了不少企业,承包修建了铁路、公路、桥梁、隧道、火电厂、水电站、爆破工程、市政园林工程、矿山开采、房屋建筑和房地产开发等等。培养出不少的工程技术管理人才。