芒种是二十四节气中的第九个节气,也是夏季的第三个节气。芒种时节,麦黄杏熟,也是晚稻谷播种最忙的时节。
"芒种"一词最早见于《周礼》,意为"有芒之谷可种"。此时长江流域"栽秧割麦两头忙",北方则进入夏收夏种关键期。2025年芒种时间为6月5日16:52,太阳到达黄经75°,气温显著升高,降水充沛,正是"东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停"的农耕盛景。
传统习俗拾趣
安苗祭祀
皖南地区保留着制作麦芽饼祭祀田神的习俗,祈求五谷丰登。福建茶农则举行开茶节,祭拜陆羽像。
煮梅消夏
江南民间有"芒种煮梅"的雅事,将青梅与冰糖同煮,制成酸甜可口的梅子露,既应季又养生。
送花神
《红楼梦》第二十七回详细记载了饯送花神仪式,民间会用彩绸系于花枝,表达对百花的惜别之情。
芒种养生
合理安排作息时间
芒种时节,气温升高,阳气生发,人体容易感到疲惫。建议早睡早起以顺应“日出而作”的自然规律,保证充足的睡眠,避免熬夜,避免潮湿环境对身体的影响。早晨可以安排一些轻松的活动,如散步或瑜伽。
注意饮食调理
芒种时节饮食调养应注重清热祛湿、健脾养心,避免油腻辛辣食物,饮食应以清淡为主,多吃蔬菜水果,可以适量食用一些清热解暑的食物,如绿豆、黄瓜、西瓜等。帮助身体降温解暑,同时,注意补充水分,避免中暑。
节气诗词
范成大《芒种后积雨骤冷》:
"梅霖倾泻九河翻,百渎交流海面宽",
描绘了江南梅雨景象。
当代不妨在雨打芭蕉时,泡一盏新茶,
感受"时雨及芒种,四野皆插秧"的田园诗意。
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